海底捞回应塑料乌鸡卷事件,食品安全该如何保证?
A >>海底捞回应塑料乌鸡卷事件7月12日,市民郑女士和同伴在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。
B >>事件核心经过问题曝光:网友在济南海底捞火锅连城广场店就餐时,于乌鸡卷中吃出硬质塑料片,事件经网络传播后引发关注。现场处理:海底捞工作人员第一时间撤走剩余乌鸡卷并回收,随后提出“本单免单+500元火锅券”的补偿方案,但消费者认为处理力度不足而拒绝接受。
C >>食品安全责任险的必要性:以海底捞事件为例风险转移与消费者保护海底捞7月两次食品安全问题(筷子大肠菌群超标、乌鸡卷中吃出塑料硬片)均引发公众高度关注,企业需承担消费者医疗费用、赔偿及品牌修复成本。
D >>月20日,针对有顾客在乌鸡卷中吃出硬质塑料片一事,海底捞回复北青-北京头条记者称,门店经理第一时间向顾客表达歉意,并于次日陪同顾客到医院检查,结果正常。海底捞向顾客表达歉意,并支持顾客依法维权,会积极配合相关部门的检查,承担相应的法律责任。
E >>对产品进行摆盘时失察,也应深刻反省自身在管理上的问题。最后在供应商的问题上,海底捞则回应表示,这款乌鸡卷是由第三方供应商生产提供的,而不是海底捞关联公司提供,但具体是哪家供应商则不方便透露,但海底捞方面则会敦促供应商方面自查生产供应环节,为避免以后继续发生此种情况做好排查工作。
F >>第三方投诉平台数据显示,涉及海底捞的食安投诉超过百起,其中不乏严重案例,如消费者因食用“塑料乌鸡卷”出现便血症状。这些事件表明,海底捞在食品安全管理上存在漏洞,未能完全杜绝异物混入食品的风险。卫生状况受质疑消费者在就餐过程中多次反映卫生问题,进一步加剧了对海底捞食品安全的担忧。
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A >>—网友目击两名男女在西四环路西湖一号附近破坏马路中间护栏,用方砖砸并用脚踹断后高兴地穿过。4—长春市发布补充通知,进一步调整市属和区属医疗机构部分医疗服务项目价格,详细信息公布于长春市发改委网站。5—外交部发言人汪文斌透露,中国驻美使馆近期遭受炸弹和死亡威胁。他强调中国驻美外交机构促进中美友谊,而美方曾无端设限并查扣中方公务用品。
B >>年7月20日晚间,海底捞官方微博发布声明,就顾客所点菜品乌鸡卷中出现塑料一事道歉。近日曾有媒体报道称,7月12日,有两位消费者在济南海底捞连城广场店就餐,期间在门店提供的乌鸡卷中吃出了硬质塑料片。
C >>陕西渭南贾女士的爷爷,现年79岁,每周五都会骑车到公交站等待城里的孙女回家。爷爷总是提前很久等候,见到孙女时会露出开心的笑容。小贾说,从高中开始,爷爷已经坚持接送自己10年了。
D >>身边新闻:校园消防演习圆满结束,提高学生火灾应对能力,增强消防安全意识。近日,某校举行了一场消防演习。学生们在演习中学习了火灾应对知识和逃生技巧,提高了自身的火灾应对能力。此次演习中,学校模拟了一场教学楼火灾,学生们在教师的引导下迅速有序地撤离。

乌鸡卷中吃出塑料,该店面应该怎样赔偿?
在事情发生的当晚,海底捞向官方微博道歉。海底捞在歉文中说,海底捞对消费者在海底捞餐厅遇到的所有产品问题负全部责任。对此,海底捞向顾客和消费者道歉,表示支持且维护顾客他们的权益,积极与有关部门的检察部门合作,并承担相应的法律责任。海底捞表示,对客户当在鸡肉卷上吃到塑料感到非常抱歉。
据中国网报道,7月12日,有消费者在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收,并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案,该方案被消费者拒绝。该消费者当天下午出现胃部痉挛和便血。
海底捞回应塑料乌鸡卷事件称涉事产品由供应商提供,但未公开具体供应商信息,仅表示非关联公司供应,同时提出免单及赔偿500元火锅券的解决方案被消费者拒绝。事件核心经过问题曝光:网友在济南海底捞火锅连城广场店就餐时,于乌鸡卷中吃出硬质塑料片,事件经网络传播后引发关注。
月12日,有消费者在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收,并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案,该方案被消费者拒绝。该消费者当天下午出现胃部痉挛和便血。
海底捞回应塑料乌鸡卷事件7月12日,市民郑女士和同伴在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。
月12日晚上济南一网友去海底捞吃火锅,却在海底捞端上来的乌鸡片里发现了硬质的塑料片,在发现菜品的问题后,海底捞员工把这些有问题的乌鸡片撤走了,并决定对顾客进行免单并且还赔偿500元的火锅券,此种赔偿被该客户拒绝,在就餐之后的第二天下午,该客户还出现了胃部痉挛和便血的身体不适的状况。
食品安全责任险
食品安全责任险是餐饮企业为转移因食品安全问题引发的法律赔偿风险而投保的商业保险,其核心作用在于保障消费者权益、降低企业损失,并推动行业食品安全管理水平的提升。
食品安全责任险是一种商业保险,主要保障食品生产经营企业因疏忽或过失导致消费者食物中毒或其他食源性疾患,或因食物中掺有异物而造成消费者人身损害或财产损失时,依法应承担的经济赔偿责任。
定义与保障范围食品安全责任险是指消费者食用被保险人提供的食品后,若造成消费者人身损害或伤亡,依法应由被保险人承担的经济赔偿责任,将由保险公司在约定的责任限额内负责赔偿。该险种能够为食品产业链中的各个环节提供风险保障,确保在食品安全事故发生后,受害者能够及时获得补偿。
海底捞回应塑料乌鸡卷事件:由供应商提供,具体不便透露
A >>海底捞回应塑料乌鸡卷事件称涉事产品由供应商提供,但未公开具体供应商信息,仅表示非关联公司供应,同时提出免单及赔偿500元火锅券的解决方案被消费者拒绝。事件核心经过问题曝光:网友在济南海底捞火锅连城广场店就餐时,于乌鸡卷中吃出硬质塑料片,事件经网络传播后引发关注。
海底捞“塑料乌鸡卷”事件是怎么回事?
海底捞回应塑料乌鸡卷事件称涉事产品由供应商提供,但未公开具体供应商信息,仅表示非关联公司供应,同时提出免单及赔偿500元火锅券的解决方案被消费者拒绝。事件核心经过问题曝光:网友在济南海底捞火锅连城广场店就餐时,于乌鸡卷中吃出硬质塑料片,事件经网络传播后引发关注。
月12日,有消费者在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收,并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案,该方案被消费者拒绝。该消费者当天下午出现胃部痉挛和便血。
同时,海底捞表示,经过排查,该事件原因已确定为工厂灌装环节员工操作不规范,导致产品标签掉落到产品中。事件回顾:据中国网报道,7月12日,有消费者在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。